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在希望的田野上 時(shí)下氣溫回暖，正值春耕春管關(guān)鍵時(shí)節(jié)，田間地頭一派農(nóng)忙景象。圖為山東聊城常楊西村的村民在田間作業(yè)。新華社

本報(bào)記者|高楊

日前，山東省政府新聞辦召開新聞發(fā)布會(huì)，介紹“聚焦創(chuàng)新力做實(shí)執(zhí)行力全力保障山東糧食安全”情況。山東省糧食和物資儲(chǔ)備局黨組書記、局長(zhǎng)王偉華在發(fā)布會(huì)上表示，近年來(lái)，山東省加強(qiáng)糧食生產(chǎn)、儲(chǔ)備、流通能力建設(shè)，糧食連年豐產(chǎn)，儲(chǔ)備改革、產(chǎn)業(yè)發(fā)展、品牌建設(shè)等多項(xiàng)工作走在全國(guó)前列，糧食安全責(zé)任制考核實(shí)現(xiàn)“五連優(yōu)”，有效保障了山東省糧食安全，為“端牢中國(guó)飯碗”貢獻(xiàn)了“山東力量”。

生產(chǎn)強(qiáng)收儲(chǔ)強(qiáng)產(chǎn)業(yè)強(qiáng)品牌強(qiáng)

王偉華表示，山東糧食安全的工作成果主要體現(xiàn)在“四強(qiáng)”上：
生產(chǎn)強(qiáng)，提升能力總產(chǎn)創(chuàng)優(yōu)。二零二一年，山東省糧食總產(chǎn)量突破1100億斤，較上年增加10.7億斤，居全國(guó)第三位，連續(xù)8年總產(chǎn)穩(wěn)定在千億斤以上。全年糧食播種面積、單產(chǎn)、總產(chǎn)實(shí)現(xiàn)“三增”。
收儲(chǔ)強(qiáng)，庫(kù)存充裕家底厚實(shí)。二零二一年，山東省累計(jì)從生產(chǎn)者購(gòu)進(jìn)糧食834億斤。山東省完好倉(cāng)容達(dá)到838億斤，倉(cāng)儲(chǔ)設(shè)施條件達(dá)到歷史最好水平。地方成品糧油儲(chǔ)備山東省統(tǒng)算可供應(yīng)城區(qū)人口26天以上。山東省地方儲(chǔ)備糧超額完成國(guó)家下達(dá)規(guī)模任務(wù)，各類糧食庫(kù)存統(tǒng)算可滿足山東省城鄉(xiāng)居民一年以上的口糧消費(fèi)，切實(shí)有力保障糧食供給需求。
產(chǎn)業(yè)強(qiáng)，做優(yōu)糧企全國(guó)領(lǐng)先。山東省糧食產(chǎn)業(yè)工業(yè)總產(chǎn)值在連續(xù)多年穩(wěn)居全國(guó)首位基礎(chǔ)上，今年有望突破5000億元，產(chǎn)值占全國(guó)近1/8。糧食加工能力強(qiáng)勁，糧食深加工能力、飼料年生產(chǎn)能力、年處理小麥能力等指標(biāo)均居全國(guó)前列。近年來(lái)，通過深入實(shí)施優(yōu)質(zhì)糧食工程，累計(jì)發(fā)展優(yōu)質(zhì)糧食種植620多萬(wàn)畝，新增優(yōu)質(zhì)糧食超過100億斤，助農(nóng)增收30億元以上。搭建覆蓋“產(chǎn)購(gòu)儲(chǔ)加銷”的“好糧有網(wǎng)”產(chǎn)業(yè)互聯(lián)網(wǎng)平臺(tái)，入駐企業(yè)近400家，交易額累計(jì)超50億元，有力促進(jìn)企業(yè)增效、農(nóng)民增收。
品牌強(qiáng)，齊魯糧油享譽(yù)全國(guó)。持續(xù)高位推動(dòng)品牌建設(shè)，“齊魯糧油”連續(xù)三年入選“中國(guó)糧油影響力公共品牌”，品牌價(jià)值位居中國(guó)品牌“產(chǎn)業(yè)集聚區(qū)區(qū)域品牌”第一位。山東省20家糧油加工企業(yè)產(chǎn)品入選“好品山東”品牌。糧油品牌知名度、美譽(yù)度和市場(chǎng)占有率進(jìn)一步提高。

關(guān)鍵時(shí)調(diào)得動(dòng)用得上

山東省糧食和物資儲(chǔ)備局糧食儲(chǔ)備處處長(zhǎng)呂明表示，目前，山東省地方糧食儲(chǔ)備庫(kù)存總量居全國(guó)第二位，可以說(shuō)，保障全省糧食供應(yīng)和調(diào)控糧食市場(chǎng)穩(wěn)定的物質(zhì)基礎(chǔ)十分扎實(shí)。
一是數(shù)量充實(shí)。按當(dāng)前糧食消費(fèi)測(cè)算，各類糧食庫(kù)存統(tǒng)算可滿足山東全省城鄉(xiāng)居民一年以上的口糧消費(fèi)。
二是質(zhì)量良好。從入庫(kù)、儲(chǔ)存、出庫(kù)三個(gè)方面強(qiáng)化質(zhì)量管控。在收購(gòu)入庫(kù)時(shí)，必須是當(dāng)年糧食生產(chǎn)季收獲的新糧，各項(xiàng)常規(guī)質(zhì)量指標(biāo)和食品安全指標(biāo)達(dá)到國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)中等以上，絕對(duì)不允許陳糧、霉變及毒素超標(biāo)糧食入庫(kù)；儲(chǔ)存保管期間，每年逐貨位實(shí)物抽檢不少于兩次，電子測(cè)溫時(shí)時(shí)監(jiān)測(cè)，發(fā)現(xiàn)糧情異常變化及時(shí)處置；銷售出庫(kù)時(shí)，除檢驗(yàn)常規(guī)質(zhì)量指標(biāo)和食品安全指標(biāo)外，還增加儲(chǔ)糧藥劑殘留檢驗(yàn)，堅(jiān)決杜絕不合格糧食流入口糧市場(chǎng)或用于食品生產(chǎn)。
三是儲(chǔ)存安全。山東省已經(jīng)建立起較為完善的糧食倉(cāng)儲(chǔ)設(shè)施體系，倉(cāng)儲(chǔ)設(shè)施條件達(dá)到歷史最好水平，完好倉(cāng)容838億斤，其中應(yīng)用機(jī)械通風(fēng)倉(cāng)容596億斤、糧情測(cè)控系統(tǒng)倉(cāng)容540億斤、環(huán)流熏蒸技術(shù)倉(cāng)容473.8億斤，通過實(shí)施“綠色、智能、精細(xì)、安全”儲(chǔ)糧，有效減少糧食損失損耗，提升品質(zhì)質(zhì)量。
四是監(jiān)管有力。通過開展政策性糧食庫(kù)存檢查、專項(xiàng)執(zhí)法行動(dòng)，加強(qiáng)新收獲糧食和庫(kù)存糧油質(zhì)量安全監(jiān)測(cè)，切實(shí)發(fā)揮“12325”糧食流通監(jiān)管熱線作用，強(qiáng)化執(zhí)法監(jiān)管，做到有倉(cāng)必到、有糧必查、有賬必核、查必徹底，確保地方儲(chǔ)備糧關(guān)鍵時(shí)刻拿得出、調(diào)得動(dòng)、用得上。

立足“五個(gè)走在前”開創(chuàng)新局面

王偉華強(qiáng)調(diào)，下一步，山東省糧食和物資儲(chǔ)備系統(tǒng)將堅(jiān)持穩(wěn)字當(dāng)頭、穩(wěn)中求進(jìn)，統(tǒng)籌發(fā)展和安全，聚焦創(chuàng)新力、做實(shí)執(zhí)行力，推動(dòng)構(gòu)建更高層次、更高質(zhì)量、更有效率、更可持續(xù)的糧食安全保障體系。重點(diǎn)抓好保障糧食安全“五個(gè)走在前”。
聚焦“四個(gè)創(chuàng)新突破”，推進(jìn)扛穩(wěn)糧食安全責(zé)任走在前。一是在落實(shí)黨政同責(zé)要求上創(chuàng)新突破。山東將及時(shí)跟進(jìn)制定出臺(tái)相關(guān)配套文件，強(qiáng)化措施，壓實(shí)責(zé)任，確保落實(shí)責(zé)任制工作走在前。二是在做好糧油保供穩(wěn)市上創(chuàng)新突破。加強(qiáng)市場(chǎng)監(jiān)測(cè)預(yù)警和分析研判，及時(shí)發(fā)現(xiàn)并妥善處置苗頭性、傾向性、潛在性問題，主動(dòng)引導(dǎo)市場(chǎng)預(yù)期。三是在深化收儲(chǔ)制度改革上創(chuàng)新突破。組織好市場(chǎng)化收購(gòu)，強(qiáng)化資金、倉(cāng)容保障，放大糧食收購(gòu)貸款信用保證基金成效，通過舉辦糧食收購(gòu)貸款信用保證基金募集線上答疑會(huì)，共同鞏固發(fā)展主體多元、渠道多樣、優(yōu)糧優(yōu)價(jià)的市場(chǎng)化收購(gòu)格局，助力種糧農(nóng)民豐產(chǎn)增收。四是在開展綠色倉(cāng)儲(chǔ)提升上創(chuàng)新突破。實(shí)施綠色倉(cāng)儲(chǔ)提升行動(dòng)，投入約10億元支持儲(chǔ)備糧庫(kù)新建擴(kuò)建和升級(jí)改造倉(cāng)容48億斤左右，推廣應(yīng)用現(xiàn)代化的綠色倉(cāng)儲(chǔ)科技并實(shí)施信息化監(jiān)管。
突出“三項(xiàng)重點(diǎn)”，推進(jìn)糧食產(chǎn)業(yè)振興走在前。一是以開展“六大提升行動(dòng)”為抓手，打造優(yōu)質(zhì)糧食工程升級(jí)版。二是以持續(xù)推動(dòng)品牌高端化發(fā)展為目標(biāo)，打造“齊魯糧油”公共品牌升級(jí)版。三是以強(qiáng)化科技人才為支撐，打造優(yōu)質(zhì)糧食企業(yè)集群。
圍繞“兩個(gè)新進(jìn)展”，推進(jìn)糧食流通體系建設(shè)走在前。一是在推進(jìn)立法修規(guī)上取得新進(jìn)展。二是在提高監(jiān)管質(zhì)效上取得新進(jìn)展。深化糧食購(gòu)銷領(lǐng)域監(jiān)管體制機(jī)制改革，強(qiáng)化糧食庫(kù)存動(dòng)態(tài)監(jiān)管。
守住“一條底線”，推進(jìn)安全生產(chǎn)和應(yīng)急保障走在前。一是變革觀念抓安全。立足于“有”，抓早抓小，防患未然。深入開展平安創(chuàng)建活動(dòng)，扎實(shí)開展隱患排查整治，抓好谷物磨制企業(yè)監(jiān)管，壓實(shí)企業(yè)主體責(zé)任，完善全員責(zé)任清單，加強(qiáng)崗位培訓(xùn)，提升安全能力，確保全行業(yè)安全生產(chǎn)形勢(shì)穩(wěn)定。二是創(chuàng)新載體抓保障。在做好完善應(yīng)急預(yù)案、加強(qiáng)應(yīng)急演練、推進(jìn)新型糧食市場(chǎng)監(jiān)測(cè)預(yù)警體系建設(shè)、夯實(shí)應(yīng)急保障物資基礎(chǔ)的同時(shí)，投入2.8億元在濟(jì)南、青島、臨沂、濱州建立四大省級(jí)區(qū)域性糧食安全應(yīng)急保障基地，集中存放可直接投放市場(chǎng)的小包裝成品糧油；投入約1億元支持改造提升糧食應(yīng)急供應(yīng)網(wǎng)點(diǎn)2090處，完善糧油終端配送和銷售功能，確保應(yīng)急狀態(tài)下拿得出、調(diào)得快、用得上。
堅(jiān)持“一個(gè)融合”，推進(jìn)黨建業(yè)務(wù)融合走在前。一是旗幟鮮明講政治。始終以黨的政治建設(shè)為統(tǒng)領(lǐng)，深刻領(lǐng)會(huì)“兩個(gè)確立”的決定性意義，牢記糧食安全“國(guó)之大者”，不斷提高政治判斷力、政治領(lǐng)悟力、政治執(zhí)行力，守土有責(zé)做好工作。二是精準(zhǔn)發(fā)力提質(zhì)效。突出黨支部建設(shè)規(guī)范提升，依托評(píng)星定級(jí)、品牌建設(shè)等重要載體，打造樣板、示范引領(lǐng)，推動(dòng)基層黨組織全面進(jìn)步、全面過硬。三是知責(zé)明責(zé)強(qiáng)能力。堅(jiān)決落實(shí)作風(fēng)建設(shè)新要求，踐行“嚴(yán)真細(xì)實(shí)快”工作作風(fēng)，提升業(yè)務(wù)水平，增強(qiáng)工作本領(lǐng)，事爭(zhēng)一流、唯旗是奪，爭(zhēng)創(chuàng)新業(yè)績(jī)，開創(chuàng)新局面。